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Gin Sul Bejinho do Sul

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Inhalt: 0.5L Alkohol: 45%
Story
Geschmack
Botanicals
Perfect Serve
HERKUNFT | DETAILS
Story

Diese auf 4.000 Flaschen limitierte Gin-Edition aus Hamburg ist dem portugiesischen Ginja / Ginjinja angelehnt. Das ist ein dunkelroter Sauerkirschlikör, der beim Beijinho mit dem klassischen Gin Sul vermählt wird.

Ein erfolgreicher Marketingexperte, der sich eine Auszeit nimmt vom stressigen Berufsleben und mit seiner Familie durch Portugal reist – an der Costa Vicentina im Südwesten Portugals beginnt die Geschichte von Gin Sul, einen der mittlerweile bekanntesten Gins aus Deutschland. Ohne jegliche Vorkenntnisse von der Herstellung eines Gins aber mit viel Unternehmergeist entstand während dieser Reise die Idee einen Gin mit portugiesischen Aromen zu produzieren.


In der Altstadt von Lissabon trinkt man in kleinen Stehbars abends gern einen Ginja, einen dunkelroten Sauerkirschlikör. Für Beijinho do Sul, portugiesisch für „Küsschen des Südens“, hat Gin Sul Sauerkirschen des Jahrhundert-Frühsommers 2018 aus dem Schwarzwald und dem Alten Land mazeriert und sehr behutsam destilliert. Diesen Sauerkirsch-Geist wurde mit einem besonders würzigen Gin-Destillat zu Beijinho do Sul vermählt.

 

Geschmack

Geschmack

Ein fruchtig, milder Gin mit süßen und blumigen Noten. Vor allem aber die Zitrone bleibt am Gaumen haften und wird von den anderen Botanicals umschmeichelt.

Botanicals

Botanicals

Dominante Botanicals | Sauerkirschen, Gewürze und Wacholder

Perfect Serve

Perfect Serve

Ideal für einen Gin & Tonic und einen hochwertigen Martini. Durch seine milde aber auch für Puristen geeignet.

HERKUNFT | DETAILS
 

Vicentina GmbH & Co. KG, Bahrenfelder Steindamm 2, 22761 Hamburg


Gin Sul Bejinho do Sul | 45% - 0,5L

Gin Sul Bejinho do Sul | 45% - 0,5L

199,00 €