SAUDADE - Ein milder Gin aus Hamburg das uns ein portugiesisches Lebensgefühl vermittelt. Hier als Sonderedition mit dem klaren Bekenntnis zu Europa und zu "In Vielfalt geeint“.
Ein erfolgreicher Marketingexperte, der sich eine Auszeit nimmt vom stressigen Berufsleben und mit seiner Familie durch Portugal reist – an der COSTA VICENTINA IM SÜDWESTEN PORTUGALS beginnt die Geschichte von Gin Sul, einen der mittlerweile bekanntesten Gins aus Deutschland. Ohne jegliche Vorkenntnisse von der Herstellung eines Gin’s aber mit viel Unternehmergeist entstand während dieser Reise die Idee einen Gin mit portugiesischen Aromen zu produzieren.In Small Batches gefertigt, verwendet Gin Sul hochwertige Zutaten wie Wacholderbeeren, Koriander und frische Zitronen aus Portugal, die gemeinsam mit glasklaren Quellwasser aus der Lüneburger Heide zu einer unvergleichbaren Gin-Komposition verschmelzen. Auch die Herstellung unterscheidet sich von vielen anderen Gin‘, so bedient sich Gin Sul der Dampf-Infusion, in der sich auf besonders schonender Weise die alkoholischen Dämpfe der Kupferbrennkessel mit den Botanicals vereinen. In der Altonaer Spirituosen Manufaktur arbeitet übrigens ein durch und durch europäisches Team: Portugiesen, Italiener, Kroaten, Einwanderer der zweiten und dritten Generation, Bayern, Kölner und jede Menge waschechter Hamburger. »We love Europe« ist daher eine Ode an die Freude – an freies Reisen, gemeinsame Werte und die Liebe an der Vielfalt.
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