Von der Traube in den Drink- Schwarzwälder Wermut auf Riesling Basis von den GrapeDiggaz
Die Weine und Branntweine für die Wermuts stammen aus einem familiengeführten Betrieb, der Weine, Liköre und Edelbrände im Kinzigtal/Schwarzwald herstellt. Basis des roten Wermuts ist Pinot Noir, Grundlage des weißen ist ein feiner Riesling. Trauben, Wermutkraut sowie der Großteil der weiteren Zutaten gedeihen selbstverständlich regional. Lediglich Kardamom und Zimtrinde für den roten Wermut sowie Orangenschalen und Nelken für den weißen können die GrapeDiggaz nicht aus dem Schwarzwald beziehen. Beide Wermuts kommen mit 17 Volumenprozenten in die Flasche und werden lediglich kühlfiltriert, um Drinks nicht einzutrüben.