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Gray Whale Gin

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Inhalt: 0.7L Alkohol: 43%
Story
Geschmack
Botanicals
Perfect Serve
HERKUNFT | DETAILS
Story

Die Reise des Grauwal eingefangen in einer wunderschönen Flasche Gin - ein kalifornischen premium Gin mit einer wundervollen Geschichte

Einen Gin zu kreieren und dabei gutes tun. Auf diese einfache Idee sind die beiden Gründer Marsh and Jan Mokhtari bei einem Campingausflug nach Kalifornien gekommen. Beide waren von der atemberaubenden Schönheit Kaliforniens überwältigt und fühlten sich glücklich, an dieser felsigen Küste zu sein, umgeben von uralten Bäumen und dem endlosen Blau des Pazifiks. Und als sie auf das türkisfarbene Meer blickten, sahen sie tatsächlich einen Grauwal und sein Kalb auf ihrer Reise nach Norden. Eine Reise, die Grauwale seit mehr als 30 Millionen Jahren unternehmen.

Mit dem Gray Whale Gin feiern sie die 12.000 Meilen lange Reise des Grauwals mit einem wunderbaren Gin, der aus Botaniclas hergestellt wird, die entlang der Wanderroute dieser majestätischen Kreatur gesammelt wurden - von Limetten aus Temecula bis zu Seetang in Mendocino und einigen Zwischenstationen. Mit jeder Flasche Gray Whale Gin wird die Organisation Oceana unterstützt, die sich für den Schutz und die Wiederherstellung der Weltmeere einsetzt, damit die Grauwale noch weitere 30 Millionen Jahre auf ihrer epischen Reise unterwegs sein können. Alle sorgfältig ausgewählten Zutaten stammen übrigens aus nachhaltigem Anbau oder aus Wildsammlung. Zunächst werden alle sonnengetrockneten Botanicals gewogen, geprüft und direkt in den Destillierkolben gegeben. Dann werden die frischen, von Hand geschälten Zitrusfrüchte und Tannennadeln in einen Dampf-Extraktionsbeutel gefüllt. Dieser wunderbar duftende, riesige Teebeutel wird sorgfältig in ihr kupfernen Pot-Still-Helm gebunden, direkt über der Basis-Spirituose. 

Geschmack

Geschmack

Der Gray Whale Gin wird von Zitrusfrüchten, einem Hauch von Minze und immergrüner Kiefer dominiert. Wenn er etwas ruht, kommt eine wärmende, erdige Nußigkeit zum Vorschein. Auf der Zunge ist er leicht Nussig, mit sanften Anklängen von Minze im Auftakt. Im mittleren Teil des Gaumens finden sich Anklänge von Wacholder und Tannennadeln, die an Kiefer erinnern. Die Botanicals sind leicht süß und verleihen dem Gaumen Textur und Reichtum. 

Botanicals

Botanicals

Dominante Botanicals | Wacholder, Minze, Limette, Mandeln, Tannen

Perfect Serve

Perfect Serve

Wir empfehlen den Gray Whale Gin in Verbindung mit einem Indian Tonic. Dazu etwas Minze und eine Scheibe Limette. Cheers!

HERKUNFT | DETAILS
 

In Verkehr gebracht durch Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Str. 7 | 28197 Bremen


Gray Whale Gin | 43% - 0,7L

Gray Whale Gin | 43% - 0,7L

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