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Komasa Komikan

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Alkohol: 40%
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Geschmack

Geschmack

Geschmacklich ist der Komasa Komikan geprägt von grünen, kieferartigen Wacholder, der im Kontrast steht zu den süßen, duftenden Mandarinen und einem ausgeprägten Koriander Noten.

Botanicals

Botanicals

Dominante Botanicals | Mandarine, Koriander

Perfect Serve

Perfect Serve

Wir empfehlen ein Indian Tonic nach Wahl (60 ml) in Verbindung mit 30 ml Komasa Komikan Gin.

Feine Würze und süße Aromen: Ein Gin aus Japan, in der die kleinste Orange der Welt verarbeitet wird

Der Komasa Komikan stammt aus Kagoshima, Japan, wo eine besondere und winzige Sorte der lokalen Mandarine namens Sakurajima komikan wächst. Sakurajima ist der Name eines aktiven Vulkans in Kagoshima und der Ort, an dem diese Orangen im vulkanischen Böden wachsen. Die ca. 4 cm kleinen Früchte sind mit einem intensiven Duft und dem süßen Geschmack von Zitrusfrüchten ausgestattet und sorgen dafür das der Komasa Komikan Gin wunderbar schmeckt und duftet.


Die Sakurajima komikan ist die kleinste Orange (mikan) der Welt und ist im Vergleich zu einer normalen Orange oder Zitrone viel zarter und subtiler im Geschmack. Die Erntesaison beginnt Mitte November und dauert nur einen Monat, was bedeutet, dass Sakurajima-Komikan selbst auf den lokalen Märkten nur etwa einen Monat im Jahr erhältlich ist.

 

Kosho Brewing Co., Ltd. 899-3101, Hioki-cho Hioki-cho Hiokicho 3309, Japan


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