Moon Cherry Gin
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Geschmack
Geschmack
Der Cherry Moon Gin ist ein Gin mit Kirschgeschmack und einem frischen Zitrusaroma. Eine Mazeration von Süß- und Sauerkirschen verleiht diesem Gin einen komplexen Kirschgeschmack, der durch blumige Rosenblüten und die sanfte Wärme von Zimt noch verstärkt wird. Ohne Zuckerzusatz und mit einem Alkoholgehalt von 44% ist dieser Gin ein hervorragender Pink Gin.
Botanicals
Botanicals
Dominante Botanicals | Wacholder, Süßkirsche, Sauerkirsche, Koriandersamen, Kardamom, Angelikawurzel, Zitronenschalen, Orangenschalen, Zimt, Paradieskörner, Orriswurzel, Rosmarin, Muskatnuss, geröstete Mandeln, Sternanis, Rosenblüten, Thai-Basilikum
Perfect Serve
Perfect Serve
Wir empfehlen ein nicht zu süßes Tonic, beispielsweise das Thomas Henry Indian Tonic dazu. In einem Ballonglas, mit Eis und ein paar getrockneten Rosenblätter garniert, ein absolut erfrischendes Highlight!
Der Cherry Moon Gin hat ein ausgezeichnetes Gleichgewicht zwischen der Bitterkeit und der Süße der Kirsche.
Der Moon Gin, welcher als Basis für den Moon Cherry Gin dient, wurde von den Freunden Matthew und Tommy erfunden, die natürlich schon lange vor ihrer eigenen Destillation Gin-Liebhaber waren. Während einer Ginverkostung in einer Sommernacht sprachen sie über die Idee von ihrem eigenen Gin. Der Name und das Konzept lagen auf der Hand, als sie beim Reden in den Vollmond starrten. Tommy hatte sich darüberhinaus schon immer für den Weltraum interessiert und somit war klar, dass der Gin, den sie herstellen würden, Moon Gin heißen sollte.
Der Cherry Moon Gin wurde von 2 Forschern, ihren Ehefrauen und einem Brennmeister entwickelt und ist die fruchtigere Variante des ursprünglichen Moon Dry Gins. Hier wurden Aromen von Kirsche, Rose und Zimt hinzugefügt, so dass ein Pink Gin entstand, der seinesgleichen sucht. Während der Destillation berührt dieser Gin den Mond selbst, indem die Botanicals um Mondgestein ergänzt werden.
Moon Gin, Daalstraat 31, 9120 Vrasene, Belgien
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