Balsam für die Seele - ein aromatischer Gin aus Südafrika mit Noten von wilden Kräutern aus der Kap-Region
Im südafrikanischen Englisch leitet sich das Wort "Muti" vom Zulu-Wort umuthi ab, das "Baum" bedeutet und dessen Wurzel -thi ist. Muti wird seit den Anfängen Afrikas von traditionellen Heilern hergestellt, um die Leiden unseres Volkes zu lindern, von den ausgefallenen bis zu den gewöhnlichen. Inspiriert von botanischen Heilmitteln und unserer afrikanischen Tradition haben wir diesen Gin mit Zitrusfrüchten nur aus dem frischesten Umuthi hergestellt. Reichhaltig, komplex und erfrischend, beruhigt und verjüngt er die Seele. Mörser und Stößel sind ein uraltes Werkzeug, mit dem Pflanzen zu medizinischen Zwecken zerstoßen werden. Die acht Punkte ähneln den acht Botanicals, die wir in unserem Gin verwenden. Andere Elemente, die wir als Muti (Medizin) für die Seele sehen, sind der Berg "Pieke" im Hintergrund, auf dem wir leben, und die Sonne, die dahinter aufgeht. Die Welle, die sich links und rechts bricht, ähnelt den beiden Fynbos-Botanicals, die wir an der Küste verwenden. Die Fynbos-Region erstreckt sich von Lambertsbay an der Westküste bis Mandela Bay an der Ostküste. Die berühmte linksbrechende Welle an der Westküste heißt Elands Bay und die berühmte rechtsbrechende Welle der Welt heißt Jbay. Das Wasser unter dem Mörsertopf und dem Stößel ähnelt dem "Eersterivier" in Stellenbosch, den wir im Winter von unserem Haus aus rumpeln hören können, wenn er fließt. Die Punkte erinnern an den Strandsand, auf dem unsere 2 Fynbos-Pflanzen am liebsten wachsen und der auch der beste Ort ist, um einen G&T zu genießen.
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