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Öreg Strawberry Old Tom

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Alkohol: 40%
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Geschmack

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Botanicals

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Dominante Botanicals | Erdbeeren, Wacholder

Perfect Serve

Perfect Serve

Wir empfehlen den Öreg Strawberry Gin als Gin & Tonic in einem Ballon-Glas, mit reichlich Eis und einer guten Portion frischen Erdbeeren und einem Zweig Minze. Cheers!

Die komplexe Rezeptur des Öreg Gins wurde durch den Zyklus der Jahreszeiten inspiriert. Süße Erdbeeren treffen auf einen Hauch von Wacholder.

Ein nach England ausgewanderter Ungar und ausgebildeter Koch, ist das Gesicht hinter diesem wunderbaren Gin. Seine Kindheit verbrachte er in der in Baja, Ungarn, zog nach einigen Jahren in London aber ins schöne Cornwall, wo er dank einer südafrikanischen Freundin den Bezug zur Natur intensivierte. Genau die ist es, die diesem viele Auszeichnungen brachte, unter anderem Silbermedaille beim IWSC. In der kleinen Brennerei in Penzance, wird von der Destillation bis zur Flaschenabfüllung alles handgemacht. Die natürlichen Zutaten sind dabei sorgfältig ausgewählt und das wichtigste, es wird genau darauf geachtet, das der Natur zurückgeben wird, was ihr entnommen wurde.


Dem traditionellen Rezept des Öreg Gins, haben die Macher beim Old Tom Strawberry Gin bei der Destillation jede Menge Erdbeeren hinzugefügt. Im nächsten Schritt wurden weitere Erdbeeren für ein paar Wochen eingeweicht, damit sie den vollen natürlichen Geschmack der frischen Früchte erhalten. Abschließend wurde die Säure der saftigen Früchte mit etwas Zucker ausgeglichen. Das Ergebnis ist eine echte Erdbeer Bombe mit der natürlichen Süße eines Old Toms.

 

Pocketful of Stones, Unit 4C, Longrock, Penzance TR20 8HX, Vereinigtes Königreich


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