eine einzigartige Sinnesreise durch China und 18 erlesene Botanicals
Porcelain Mandarin Gin wird aus denselben 18 Botanicals hergestellt wie Shanghai Dry Gin, darunter: Mongolische Wacholderbeeren, Goji-Beeren, Sichuan-Pfeffer, Kardamom, Koriandersamen, Mandeln, Haselnüsse, Orangenschalen, Zitronen und Grapefruits, Mandarinen, Rosen und 6 weitere geheime Zutaten. Der Unterschied liegt in der größeren Menge an Mandarinenschalen, die hier verwendet werden und die ein noch intensiveres Aroma verleihen. Jeder Prozess ist handwerklich und wird von Hand ausgeführt: vom Öffnen der Haselnüsse über das Schälen und Trocknen der Zitrusfrüchte bis hin zum Aufbringen der Etiketten. Mulan ist der Name der großen, nach Maß gefertigten 500-Liter-Kupferbrennblase, die für die Destillation verwendet wird: Die Botanicals köcheln über Nacht in dem Kessel, um ein intensives Aroma zu erhalten.
Geschmack
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Botanicals
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Dominante Botanicals | Mongolische Wacholderbeeren, Goji-Beeren, Sichuan-Pfeffer, Kardamom, Koriandersamen, Mandeln, Haselnüsse, Orangen-, Zitronen- und Grapefruitschalen, Mandarinen, Rosen und 6 weitere geheime Zutaten
Perfect Serve
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HERKUNFT | DETAILS
Herkunft: Porcelain Distillery Co., Ltd. China Hongguang Village, Tieling City, Liaoning, China. In Verkehr gebracht durch Square Wein und Spirituosen GmbH, Veritaskai 3, 21079 Hamburg
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Porcelain Mandarin Gin | 43% - 0,7L
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