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Rock Rose Summer Season Edition

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55,57 € | 1 Liter

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Inhalt: 0.7L
Alkohol: 41.5%
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Geschmack

Geschmack

In der Nase dominieren beim Rock Rose Summer Edition vor allem Wacholder und Zitrusfrüchte. Am Gaumen zeigt sich ein vollmundiger Gin mit viel Wacholder und deutlichen Kräuternoten. Letztere weichen einem komplexen Zitrusaroma von Zitronenthymian und spritzigen Zitronengrasaromen sowie Klee. Ein Gin der einen frischen schottischen Sommer verkörpert und eine absolute Empfehlung ist.

Botanicals

Botanicals

Dominante Botanicals | Zitronenmelisse, Klee, Zitronenthymian, Ananassalbei, Mädesüß und Holunderblüten

Perfect Serve

Perfect Serve

Wir empfehlen ein Indian Tonic nach Wahl in Verbindung mit etwas frischem Thymian. Cheers!

Destilliert mit Zutaten aus dem Haus eignen Gärten um dem Rock Rose Gin einen seinen sommerlichen, saisonalen Geschmack zu verleihen.

Der Rock Rose Gin wird in der wohl nördlichsten Brennerei Schottlands gebrannt, und das voller Leidenschaft und Herzblut. Claire und Martin Murray, die beiden Macher hinter dem Rock Rose Gin, gehen mit dem Anspruch an den Start, ihre Destillate mit hochwertiger Qualität und regionalen Charakter zu erzeugen. Die Dunnet Bay Distillery liegt in der gleichnamigen Bucht, in dem Städtchen Caithness. Hier gibt es die frischeste Luft und das klarste Wasser, das fortwährend an den schroffen Klippen bricht. Genau diese Landschaft fangen die Murrays in ihrem Gin ein.


Die Herausforderung beim Rock Rose Season Summer Edition war es, einen Gin im Stil von Zitrusfrüchten zu kreieren, der die im Garten der Destillerie wachsenden Pflanzen verwendet und keine Schalen verwendet! Nach vielen Diskussionen und Recherchen mit Hanna, der Gärtnerin bei Rock Rose, pflanzte, erntete und trocknete sie die Botanicals, die in die Summer Edition eingeflossen sind. Zu den Botanicals gehören Zitronenmelisse, Klee, Zitronenthymian, Ananassalbei, Mädesüß und Holunderblüten!

 

Dunnet Bay Distillery, KW14 8YD Dunnet, Schottland/Great Britain


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