Siegfried Wonderleaf
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Geschmack
Geschmack
Um es auf den Punkt zu bringen: der Wonderleaf is kein Sipping Gin, nichts für Puristen die unterschiedliche Botanicals erleben wollen. Er schmeckt uns pur überhaupt nicht! Das ist aber auch nicht der Zweck eines alkoholfreien Gins, vielmehr ist er eine kalorienarme Alternative zum klassischen Gin. Seine Stärke ist der Gin&Tonic, und hier spielt er eben diese voll aus. Mit einem Indian Tonic kombiniert, sind es Koriander, Kardamom und Zimt die zur Geltung kommen und gemeinsam wunderbar harmonisch schmecken.
Botanicals
Botanicals
Dominante Botanicals | Kardamom, Koriander
Perfect Serve
Perfect Serve
Für einen leckeren Gin & Tonic empfehlen wir zum Beispiel das Three Cents Dry Tonic, da es schön zurückhaltend ist und die Koriander Noten unterstützt.
Die alkoholfreie Alternative zu Siegfried Rheinland Dry Gin - volles Aroma und NULL Prozente
Beim Siegfried Wonderleaf werden verschiedenste Botanicals innerhalb eines Destillation-Verfahren extrahiert – eben diese Extraktion gibt dem alkoholfreien Gin sein Aroma. Die Herstellung ist also ähnlich wie bei einem alkoholischen Gin – auch hier wird destilliert statt einfach nur Aromastoffe ins Wasser zu kippen.Wie auch beim großen Bruder, dem Siegfried Dry Gin, geht es beim Wonderleaf um dieselbe Aromenvielfalt, jedoch mit einer unterschiedlichen Balance. Geschmacklich unterschiedlich, obwohl es dieselben Botanicals wie Thymian, Kardamom, Ingwer, Lavendel, Pomeranze, Angelikawurzel und natürlich Wacholder sind, die im alkoholfreien Gin verwendet werden.
Rheinland Distillers UG (haftungsbeschränkt), Mozartstr. 7, 53115 Bonn
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