Story
Die Six Dogs Distillery befindet sich in einem kleinen Tal „De Wet Valley“ zwischen den wildromantischen Tälern Hex River Valley und Breede River Valley unweit von Worcester in Südafrika. Dort lebt auch der Inhaber der Distillery Charles mit seiner Frau und den sechs Hunden auf einer Farm. So leitet sich auch der Name für den Gin ab - von den sechs auf der Farm lebenden Hunden. Die wichtigsten Botanicals stammen aus dem eigenen Garten oder den angrenzenden Tälern und den sich dort befindenden Bauernhöfen. Diese werden in liebevoler Handarbeit von Charles Frau Marie verarbeitet und für die Destillation vorbereitet.
Six Dogs Honey Lime Gin ist das köstliche Ergebnis eines Nachhaltigkeitsprojekts des südafrikanischen Bienenschutzunternehmens Bee Smiths.

Der Six Dogs Honey Lime Gin ist das köstliche Ergebnis eines Nachhaltigkeitsprojekts des südafrikanischen Bienenschutzunternehmens Bee Smiths. Diese fragten die Six Dogs Distillery ob sie gerettete Bienen auf die Farm der Brennerei umsiedeln dürften. Die Farm am Schnittpunkt der Biome Fynbos und Karoo erwies sich als idealer Standort für die Bienen. Aus den Experimenten mit dem von diesen Bienen produzierten Honig in Kombination mit den Limetten von der eigenen Farm, entstand ein unwiderstehlicher Gin.
Geschmack
Botanicals
Perfect Serve
HERKUNFT | DETAILS