The Spy Gin
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Geschmack
Geschmack
Im Nosing besticht der SPY durch seine fein abgestimmte Wacholdernuance, begleitet von einer filigranen floralen Zitrusnote. Am Gaumen zeigt sich eine harmonisch-milde Komposition mit einer leicht erdigen, dezent angenehmen Schärfe im Abgang.
Botanicals
Botanicals
Dominante Botanicals | Wacholder, Koriander, Zitronenschale, Orangeschale, Ingwer, Nelke und geheime Zutaten
Perfect Serve
Perfect Serve
Wir empfehlen den Spy Gin in Verbindung mit einem klassischen Indian oder ein mediterranes Tonic . Oder wie wäre es mit einem "Monks Mule"? Dazu 5 cl SPY Gin mit 1 cl Zitronensaft vermischen, 5 rote Trauben dazugeben und anschließend mit Spicy Ginger auffüllen. Als Garnitur: Rosmarin & Thymian. Cheers!
Eine ganz besondere Leidenschaft für Gin, verbunden mit der rauen Zärtlichkeit der Schwäbischen Alb - hergestellt im Stil eines London Dry Gins.

Der Spy Gin wird mit viel Liebe zum Detail in Aalen hergestellt. Die Menge der Botanicals, die Mazerationszeit sowie der Alkoholgehalt sind perfekt aufeinander abgestimmt, um das Mazerat langsam in der Kupferblase zu erhitzten und nur das Herzstück, der sogenannte Mittellauf zu verwenden.