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Aviation Gin

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Inhalt: 0.7L Alkohol: 42%
Story
Geschmack
Botanicals
Perfect Serve
HERKUNFT | DETAILS
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American Dry Gin mit einem berühmten Gesicht: Schauspieler Ryan Reynolds besitzt hier Anteile

Wenn ein bekanntes Hollywood Gesicht seinen Namen dafür hergibt, kann es sich hier nur um einen sehr guten Gin handeln. Tatsächlich ist Aviation Gin, ein echter American Dry Gin, und hat seinen Ursprung im schönen Portland, Oregon. Ein American Dry Gin hat, anders als sein englisches Pardon, einen weniger intensiven Wacholder Geschmack und dafür mehr Citrus und florale Noten. Der Aviation Gin beginnt mit der Mazeration von neun Pflanzenstoffen in neutralem Getreidegeist. Anschließend wird es destilliert, geschnitten und mit 42 % ABV abgefüllt.  

Der Name Aviation Gin ist übrigens an dem Aviation Cocktail angelehnt, der hauptsächlich aus Gin gemacht wird. Kreiert um 1900 vom berühmten Barkeeper Hugo Ensslin, bestehend aus Gin, Maraschino Likör, Crème de Violette und Zitronensaft.  

Geschmack

Geschmack

Der Aviation Gin ist in der Nase geprägt von Koriander, Sarsaparilla, Kardamom und vor allem Lavendel. Am Gaumen zeigt er sich würzig und blumig zugleich. Auch hier sind es Noten von Lavendel, Sarsaparilla, Wacholder, Koriander, Anissamen und Kardamom die dominieren. Das Finish ist ausgewogen und langanhaltend.

Botanicals

Botanicals

Dominante Botanicals | Lavendel, Koriander

Perfect Serve

Perfect Serve

Wir empfehlen das Fever Tree Elderflower Tonic, da es die floralen Noten des Aviation Gin perfekt unterstützen.

HERKUNFT | DETAILS
 

 

Aviation, 65 SE Washington St, Portland, OR 97214, Vereinigte Staaten. In Verkehr gebracht durch Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Straße 7, 28197 Bremen


Aviation Gin | 42% - 0,7L

Aviation Gin | 42% - 0,7L

29,90 €