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Belsazar Vermouth White

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Inhalt: 0.75L Alkohol: 18%
Story
Geschmack
Botanicals
Perfect Serve
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Berliner Vermouth mit süddeutschen Wurzeln

Die Idee einen deutschen Wermut zu machen hatten die Berliner Sebastian Brack, Florian Schladerer und Maximilian Wagner, lange bevor das Potenzial erkennbar war, dass Vermouth auch nördlich der Alpen erfolgreich sein könnte. Aber Berlin und Wein, das passt nicht ganz! Auch wenn Belsazar in Berlin gegründet wurde, die Zutaten stammen aus dem Schwarzwald, genauer gesagt aus Südbaden. Für das gewisse Etwas und besonderen Geschmack sorgen dabei die Expertise der Familie Schladerer, die sich landesweit einen Namen gemacht hat mit hochwertigen Obstbränden. 

Die feine Süße von Belsazar entsteht übrigens durch die Zugabe von Schwarzwälder Traubenmost aus dem Hause Schladerer. Um die Fermentation des Mostes zu stoppen, wird er mit Branntwein veredelt, der vorher in Eichenfässern gereift ist.  

Geschmack

Geschmack

Eine milde süße und Aromen, die eine leichte Vanille-Note transportieren. Und dann melden sich die hellen Früchte zu Wort. Getrockneter Pfirsich und Orangen, aber auch Kräuter und Gewürz-Noten sind deutlich erkennbar und resultieren in einen sommerlich leichten Vermouth.

Botanicals

Botanicals

Dominante Botanicals | Pfirsich, Orangen 

(Produkt enthält Sulfite)

Perfect Serve

Perfect Serve

Wir empfehlen den Belsazar Vermouth White auf Eis mit Tonic, aber auch in Cocktails macht er was her. Cheers!

HERKUNFT | DETAILS
 

Belsazar GmbH, Schlesische Str. 29, 10997 Berlin,Deutschland


Belsazar Vermouth White | 18% - 0,75L

Belsazar Vermouth White | 18% - 0,75L

20,90 €