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An Dúlamán Irish Maritime Gin

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Inhalt: 0.5L
Alkohol: 42.3%
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Geschmack

Geschmack

Der An Dúlamán Irish Maritime Gin duftet förmlich nach einer frischen Meeresbrise mit leichten Wacholder- und Kassia-Noten. Am Gaumen steht der weiche Wacholder im Vordergrund, gefolgt von Gewürzen, Kräutern und Zitrusfrüchten. Die Umami-Aromen machen den Gin weich und buttrig. Eine leichte Süße im Abgang komplettiert diesen einzigartigen Gin.

Botanicals

Botanicals

Dominante Botanicals | Wacholder, Seetang

Perfect Serve

Perfect Serve

Den An Dúlamán Irish Maritime Gin solltest du unbedingt pur versuchen. Für einen Gin & Tonic empfehlen wir dir das Fentimans Connoisseurs Tonic Water oder für den etwas mediterraneren Touch das Fever-Tree Mediterranean Tonic, garniert mit einer frischen Zitronenzeste. Cheers!

Ein runder und außergewöhnlicher Gin, der an eine frische Meeresbrise erinnert.

Hergestellt wird der An Dúlamán Gin in der nordirischen Destillerie Sliabh Liag. Benannt ist die Brennerei nach einem Berg an der Küste der Grafschaft Donegal. Nach über 175 Jahren wurde die Brenntradition endlich wiederaufgenommen und man ist darauf bedacht die alten Traditionen fortzusetzen. Die Sliab Liag Destillery fokussiert sich im Augenblick auf zwei Spirituosensektoren, die sich in den letzten Jahren an immer mehr Zuwachs erfreuten. Zum einen auf den Irish Whiskey und zum anderen auf den Premium Gin, welcher mit seinen außergewöhnlichen Botanicals punkten konnte.

 

An Dúlamán wird in kleinsten Chargen destilliert und von Hand abgefüllt, wobei die Chargennummer und die Flaschennummer auf dem Etikett am Flaschenhals handschriftlich vermerkt sind. Der Gin wird in einer dunklen Flaschen abgefüllt, die an die Flaschen erinnert, die während des Untergangs der spanischen Armada an der Donegal-Küste angeschwemmt wurden. Der Korken der Flasche wird mit Wachs versiegelt. Um den Geschmack des Meeres im Gin hervorzubringen, werden sechs geheime Botanicals mit ganz besonderen Seegrassorten (Knorpeltang, Lappentang, Pepper Dulse, Dulaman, Sweet Kombu) kombiniert.

 

Sliabh Liag Distillers, Line Road, Roxborough Glebe, Carrick, Co. Donegal, F94 X9DX, Irland


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