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BCN Gin

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Alkohol: 40%
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Geschmack

Geschmack

Der BCN duftet frisch, blumig, mit mediterrane Noten, gefolgt von komplexen Wacholdernoten und der Kraft der Zitrusfrüchte. Komplettiert wird das Bouquet durch einen Hauch von Feigen und Fenchel. Am Gaumen unterstreicht der Wacholder die Kraft des Rosmarins. Die frischen Zitrusfrüchte harmonieren perfekt mit der Süße der Feige. Das Grunddestillat aus den Trauben sorgt dabei für eine angenehme Vollmundigkeit im Mundraum.

Botanicals

Botanicals

Dominante Botanicals | Trauben, Zitrone, Feigen, Rosmarin und Fenchel

Perfect Serve

Perfect Serve

Wir empfehlen reichlich Eis in ein Rotweinglas zu geben, etwas Zitronenzeste hinzufügen und 4cl BCN Gin sowie 200ml Three Cents Aegan Tonic aufzufüllen. Salud!

Ein besonders spannender Gin mit einem unglaublich komplexen Bouquet - hergestellt im wunderschönen spanischen Katalonien

Der BCN Gin ist ein beeindruckender mediterraner Gin, der alles bietet was die Berge Priorats und die Region Katalonien zu bieten hat. Er trägt sowohl Noten der bergigen Region als auch die mediterrane Kräuter mit fruchtigen Komponenten in sich. Die Destillation des erfolgt in einer 300-Liter-Kupferbrennblase mit unserer Rezeptur aus 32 Botanicals, basierend auf traditionellen Londoner Gin-Botanicals und endemischen Botanicals.


ach der separaten Mazeration von frischen mediterranen Pflanzen und Zitrusfrüchten wird jedes Element des BCN Gins einzeln destilliert, um eine reine Geschmackskonzentration zu erhalten. Die botanische Signatur basiert auf mediterranem Bio-Rosmarin, Thymian, wildem Fenchel, Piniensprossen und Wacholderbeeren. Die Fruchtkomponente ergibt sich aus der Verwendung von frischen Bio-Früchten und Zitrusfrüchten, wobei Orangen, Zitronenschalen und katalanische Feigen eine besonder wichtige Rolle spielen.

 

Aguavida Llops S.L, Mas de les Punxes s/n, 43735 Marca


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