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Buss No. 509 Raspberry

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57,00 € | 1 Liter

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Inhalt: 0.7L Alkohol: 37.5%
Story
Geschmack
Botanicals
Perfect Serve
HERKUNFT | DETAILS
Story

Es muss eine Ehre für jede Himbeere sein, hier verarbeitet worden zu sein - der belgische Gin wird mit vollreifen Himbeeren hergestellt und ist frei von künstlichen Zusatzstoffen.

Serge Buss, der Gründer und Namensgeber aus Antwerpen stammend, ist einen ungewöhnlichen Weg gegangen. Während die meisten Produzenten sich zunächst an einen klassischen Gin wagen, um sich später dann an moderne Gin Interpretationen heranzutasten, ist er hier den umgekehrten Weg gegangen. So begann alles mit dem Buss 509 Raspberry, der den Geschmack der Himbeere mit in heimischen Botanicals verbindet.


Es ist keine Überraschung, der Buss 509 Raspberry riecht tatsächlich auch deutlich nach Himbeere. Im Geschmack sind dann allerdings unterschwellig Noten von Wacholder und anderen Kräutern zu schmecken. Interessante Fakten. Der Buss 509 Raspberry stammt aus 100% reines Getreidedestillat und wird in kleinen Chargen destilliert. Selbstverständlich wird alles ohne Zusatz von Zusatzstoffen wie z.B. Farbstoffe. oder künstliche Aromen hergestellt. Ein schönes Detail in der Flasche ist der praktische Ausguss, der in die Flasche integriert ist, so dass eine angenehme Dosierung möglich ist.

Geschmack

Geschmack

Der Buss 509 Raspberry Gin punktet mit viel Himberre in der Nase. Noten von Wacholder und Vanille halten sich dezent im Hintergrund. Auch im Mund dominiert die Himbeere, die sich mit den würzigen Zutaten gekonnt verbinden. Süss im Geschmack, mit einem langen, fruchtig-würzigen Abgang.

Botanicals

Botanicals

Dominante Botanicals | Himbeere, Wacholder, Koriander, Süßholz, Angelika, Vanille, Kardamom, Iris, Orange, Zitrone

Perfect Serve

Perfect Serve

Mit einem würzigen Tonic (Fever Tree Mediterranien) in einem Ballon Glas mischen. Dazu frische Himbeeren und Eis, ENJOY!

HERKUNFT | DETAILS
 

Buss Spirits Offices, Vogelzangstraat 50 B, 2560 Nijlen, Belgien


Buss No. 509 Raspberry | 37,5% - 0,7L

Buss No. 509 Raspberry | 37,5% - 0,7L

39,90 €