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Eden Mill - Forager Gin

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Inhalt: 0.7L
Alkohol: 40%
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Geschmack

Geschmack

Dieser sehr reichhaltige und saftige Gin ist von den Hecken auf dem Lande inspiriert und konzentriert sich auf die Noten roter Beeren. Mit seinem fast marmeladenartigen Profil hat der Eden Mill Forager Gin einen anhaltenden Himbeer-/Brombeercharakter, der sich perfekt für eine sommerliche Erfrischung eignet.

Botanicals

Botanicals

Dominante Botanicals | Himbeere, Erdbeere, Stachelbeere

Perfect Serve

Perfect Serve

Wir empfehlen den Eden Mill Forager Gin in Kombination mit einer Himbeerlimonade zu probieren oder als Gin & Tonic mit einem klassischen Indian Tonic Water zu mixen. Ein paar frische Himbeeren und Minzblätter dazu. Cheers!

Ein schottischer Beeren-Gin, der von der Natur inspiriert ist und sich auf süße und leicht herbe Aromen konzentriert.

Die Geschichte von Eden Mill begann mit der Mission, die verlorene Kunst des Destillierens und Brauens in St. Andrews wiederzubeleben. Als erste schottische Brennerei und Brauerei mit nur einem Standort, die Gin, Whisky und Bier herstellt, werden die Spirituosen von Eden Mill in kupfernen Brennblasen hergestellt und weisen eine breite Palette von Aromen auf, die aus Botanicals aus der Region und aus der ganzen Welt stammen. Als Hersteller von handwerklich hergestelltem Gin, Whisky und Bier hat das Team von Brennern die Möglichkeit, die besten Praktiken aus all diesen Disziplinen miteinander zu verbinden. Das Team von Eden Mill steht vor der Herausforderung, moderne Techniken und Kenntnisse auf altehrwürdige traditionelle Methoden anzuwenden.

 

Hecken sind wie winzige Wälder, die Nahrung und Schutz für unzählige Arten bieten. Hecken sind jedoch bedroht und werden in einem zunehmend alarmierenden Tempo zerstört. Durch die Herstellung des Eden Mill Forager Gins aus Beeren, die in schottischen Hecken gesammelt werden können, kümmert sich Eden Mill um einen wichtigen Teil der britischen Landschaft und macht auf die Notlage und Bedeutung dieser kleinen Ökosysteme aufmerksam. Die Illustration auf der Flasche zeigt die kleinen Welten, die darin enthalten sind.

 

 

Eden Mill, Main Street, Guardbridge, St. Andrews, KY 16 OUU, Schottland


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