Haswell London Dry Gin
38,42 € | 1 Liter
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Geschmack
Geschmack
Wer an einen klaren Wacholderschnaps denkt, täuscht sich beim Haswell London Dry Gin. Natürlich sind die Wacholderbeeren vorhanden, doch diese halten sich überraschenderweise dezent im Hintergrund auf. Dezent süßlich ist der Gin, mit einem bitteren Touch, der angenehm ist und für eine gewisse Milde sorgt. Nosing und Tasting ergeben bei diesem eleganten Design-Gin eine wunderbare Harmonie. Langanhaltend mit einem rosigen Hauch verlässt er den Gaumen und weiß dennoch mit seiner Klarheit zu begeistern. Keine der verwendeten Zutaten zeigt sich wirklich präsent und dennoch wird ein wunderbarer Mix aus süß und bitter geschaffen.
Botanicals
Botanicals
Dominante Botanicals | Süße und bittere Orangen, Wacholder
Perfect Serve
Perfect Serve
Geschmacklich für Puristen entwickelt sollte er auch so serviert werden. Als Gin & Tonicentfalten sich seine frischen Aromen bestens im Fever-Tree Indian Tonic Water.
Ein konventionell unkonventioneller Gin, der mit 9 Botanicals begeistert und ohne viel Schnörkel auskommt. Der Haswell London Dry Gin ist elegant, komplex und majestätisch
Der Haswell London Dry Gin stammt namenstechnisch von dem Brennmeister Julian Haswell. Die edle Spirituose wirkt von außen hin elegant, wenngleich der Flaschenverschluss abschraubbar ist und etwas drauf geklatscht wirkt. Doch das ist im Endeffekt schon der einzige Tadel, den man bei diesem Premium-Produkt anzumerken hat. Viel eher hat man recht schnell den Eindruck, dass der Haswell London ein schnörkelloser Gin ist und die Kenner mit seinem Geschmack begeistern möchte.
Der Haswell London Dry Gin kommt mit deutlich weniger Botanicals aus als andere Gin und verzichtet auf viel Tam-Tam. Ein in sich harmonisches Destillat, welches unkonventionell begeistert und gerade für Gin-Liebhaber und Puristen ein Muss darstellt. Der Großteil der Zutaten beim Haswell London Dry Gin stammt aus Europa; unter anderem setzt Haswell bei seinem London Dry Gin auf einen Mix aus typischen und exotischen Botanicals. So kommen Wacholder, Koriander, Angelikawurzeln, Pfefferkraut und Zitronenschalen zum Einsatz. Hinzu gesellen sich noch Bitterorange und Süßorangen-Schalen, Paradieskörner und Süßholzwurzel.
Central Hisúmer, Ctra Hurchillo km1, 03300 Orihuela, Spanien
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