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Pickering's Pink Grapefruit & Lemongrass Liquer

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41,80 € | 1 Liter

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Inhalt: 0.5L
Alkohol: 20%
3 verfügbar

Geschmack

Geschmack

Die weichen, sonnen-geküssten Zitrusfrüchte der rosa Grapefruit ergänzen die würzigeren Pflanzenstoffe dieses Gins, während Lemongras für duftende Wärme sorgt. Schließlich wurde ein verlockender Hauch von zusätzlichem Kardamom hinzugefügt, um dem Gin-Likör ein einzigartig kostbares Finish zu verleihen.

Botanicals

Botanicals

Botanicals

Perfect Serve

Perfect Serve


Sommerlich leicht - mit der extra Portion Grapefruit

Pickering's Gin wird in Edinburgh nach einem Rezept destilliert, das 1947 niedergeschrieben wurde. Nach der Feinabstimmung der Zutaten mit Pflanzen wie Wacholder, Zitrone, Limette, Koriander, Anis, Angelika, Kardamom, Nelke und Fenchel begann man in der Summerhall Distillery, den erfrischenden Gin in einem 500-Liter-Kupferdestilliergerät mit dem charmanten Namen Gert zusammenzustellen. Die 57 % Vol. sorgen übrigens dafür das jedes einzelne Botanical, im Vergleich zu milderen Bruder, noch intensiver schmeckt.


Darauf basierend geht man beim Pickering's Pink Grapefruit & Lemongrass Liquor einen etwas anderen Weg als beim Dry Gin. Wir haben es hier mit einem Likör zu tun, auf Basis von Gin, in dem vor allem Grapefruit mazeriert werden. Anschließend wird Zuckersirup dazu gegeben, was ihn natürlich süßer macht als einen klassischen Gin.

 

 

 

Summerhall Distillery Limited, 1 Summerhall, Edinburgh, EH9 1PL, Scotland, Vereinigtes Königreich


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