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Santamania Reserve

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Inhalt: 0.7L Alkohol: 41%
Story
Geschmack
Botanicals
Perfect Serve
HERKUNFT | DETAILS
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Ein fass gelagerter Gin aus Spanien, mit Noten von Vanille und Zitrusfrüchten

Am Stadtrand von Madrid gelegen, befindet sich Spaniens erste urbane Gin-Brennerei, in der u. a. der Santamania Gin destilliert wird. Die drei Gründer Javier Domínguez, Ramón Morillo und Victor Fraile arbeiten hier seit 2014 daran, einen der besten Gins Spaniens zu produzieren. Die Mikro-Destillerie produziert dabei in Small-Batches, maximal 330 Flaschen pro Charge lassen sich hier abfüllen. Typisch für das Wein-Land Spanien entschied man sich bezüglich der Basis für ein Destillat aus Weintrauben.


Geschmack

Geschmack

Der im Fass gelagerte Gin beeindruckt durch komplexe Nuancen von Zitronen, Orangen und eben Noten von Holz. Dezent gesellen sich Wacholder und Angelikawurzel dazu, gefolgt von würzigen Noten des Korianders und Zimt. Dank der Fasslagerung würden wir den Geschmack als komplex bezeichnen, da auch Lakritze, weißer Pfeffer und sogar Ingwer zu schmecken sind.

Botanicals

Botanicals

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Perfect Serve

Perfect Serve

 

HERKUNFT | DETAILS
 

UNIQUE SPIRITS S.L. Dublín 9 28232 Las Rozas, Madrid, Spanien


Santamania Reserve | 41% - 0,7L

Santamania Reserve | 41% - 0,7L

33,90 €