100% Island - ein wahrer Frühling für die Sinne und wahnsinnig komplex
Destilliert wird der Vor Gin in maßgeschneiderten Töpfen, bei der jede Charge vom Brennmeister sorgfältig überwacht wird. Nur so kann sichergestellt werden, dass jede Charge gleich schmeckt und sich die ätherischen Öle gleichmäßig verteilen. Echte Handarbeit eben. Vor Gin ist übrigens sehr stolz auf seinen ursprünglichen Geschmack, sodass bewusst auf meist übliche Kältefiltration verzichtet wird. Dass der Gin also leicht getrübt ist, sollten nicht als Qualitätsmangel aufgefasst werden, vielmehr als Zeichen höchster Qualität gesehen werden.