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Williams Chase Elegant Crisp 48

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Inhalt: 0.7L Alkohol: 48%
Story
Geschmack
Botanicals
Perfect Serve
HERKUNFT | DETAILS
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Wenn aus Wodka mit viel Liebe Gin wird

Das hätten wir auch nicht gedacht, dass ein Gin aus Wodka hergestellt werden kann. Die Engländer haben uns eines Besseren belehrt. Bioäpfel dienen als Basis in Kooperation mit jeder Menge Gewürze und Kräuter, um einen überraschend fruchtigen Gin herzustellen, der seinem Namen alle Ehre macht: Williams Chase Elegant Crisp Gin. 

„Es ist wunderschön, das Rohmaterial zu sehen, das auf unserer Farm wächst und aus dem die Produkte entstehen, die später in den bekanntesten Bars der Welt getrunken werden.“ Mit dieser Firmen-Philosophie bewahrt sich die Familie Chase in Herefordshire ihre Individualität und zeigt ihre Liebe zur Natur mit einer ganz besonderen Geschichte im Hintergrund. Die Chases waren ursrprünglich Kartoffelbauern, produzierten Kartoffelchips und fuhren nach Amerika, um dort für die Knabberei weitere Maschinen zu kaufen. Dort kamen sie an einer kleinen Brennerei vorbei und überlegten, dass hier doch mal wieder ein neuer Geschäftszweig greifbar ist. Denn: Naturprodukte für die Herstellung hatten sie ja genug auf ihrer eigenen Farm. Nach dem Wodka im Jahr 2007 kam ein Jahr später der Gin in die Flasche.  

Geschmack

Geschmack

Angenehm fruchtig duftet der Williams Chase Elegant Crisp 48, begleitet von Wacholder, der aber hier nicht dominant riecht. Sind da auch Anzeichen von Karamell und Zitrone? Der Geschmack ist eine ganz besondere Sache, denn die Botanicals explodieren auf dem Gaumen gemeinsam und gebären ein angenehmes Potpourri von Äpfeln, aus denen der Wodka als Basis hergestellt wurde, sowie Holunderblüten, Hopfen und Zitrone. Das Fruchtige ebbt ab und weicht einer stilvollen Wacholdernote, die bei einem Gin nicht fehlen darf und zu erwarten ist. Im Finish wird der Williams Chase zitroniger und damit wieder fruchtig, der Wacholder bleibt bis zum Schluss.

Botanicals

Botanicals

Dominante Botanicals | Äpfel, Wacholder

Perfect Serve

Perfect Serve

Ein klassischer premium Gin, der auch in Verbindung mit einem premium Filler nach Wahl als Gin & Tonic getrunken werden sollte. Cheers!

HERKUNFT | DETAILS
 

William Chase Distillery, Rosemaund Herefordshire HR 1 3PG, England. In Verkehr gebracht durch Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen

 


Williams Chase Elegant Crisp 48 | 48% - 0,7L

Williams Chase Elegant Crisp 48 | 48% - 0,7L

54,90 €